Il soffice impasto al cacao del panettone è reso più goloso da una farcitura di crema alla panna che ben si sposa senza appesantire.
A concludere ci sono ricche gocce di cioccolato e pezzi di amarena che donano una componente leggermente aspra che rinfresca e pulisce il palato.
Deliziosi ingredienti custoditi in un impasto soffice e morbido fatto di uova e burro freschi, lievito madre, perfetto per i lunghi periodi di lievitazione richiesti da questo tipo di prodotto.
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